こんにちは、姫路市で美味しい和食を提供している居酒屋へようこそ！この季節にぴったりの特別メニューをご用意しました。私たちのイチオシは、旬のハモを使用した絶品料理です。ハモはその繊細な味わい…
FOOD四季折々の味わいを大切に、旬の素材を丁寧に仕立てた一皿一皿を紹介しております。月ごとに内容を変えるコースでは、その時期ならではの美味しさを感じていただけるよう構成を工夫し、前菜から甘味…
DINNER温かな光がこぼれるディナータイムには、料理人の所作が織りなす臨場感を、姫路市でゆったりと味わっていただけます。L字型のカウンターでは、食材が一皿に仕上がっていく様子を間近でご覧いただけ…
ALCOHOL全国各地から選び抜いた日本酒を常時三十種類以上取り揃えており、四季の移ろいに合わせて銘柄の顔ぶれも変化いたします。その時期にしか味わえない限定のお酒や、地元ではなかなか出会えない一本…
BANQUET特別な集まりを、旬の恵みとともに心温まるひとときへと導けるよう、姫路市で心を尽くしております。料理人が丁寧に仕上げる全10品のコースには、前菜から甘味まで季節の香りが息づき、自然と会話…
SEAFOOD魚町で毎朝市場に足を運びながら、鮮度を大切にした海鮮料理を日々用意しております。時にはお客様のご要望に応じて、各地の漁港から希少な一品を取り寄せることもあり、盛り合わせの内容もその日…
COURSE季節の移ろいを食で感じる贅沢なひとときを姫路市で提案しております。各地から届く旬の食材を使ったコースでは、その時期にしか味わえない一皿や、天ぷらや出汁の香りが立つ温かい料理など、口に…
FEATURE季節の恵みと真摯に向き合いながら、お客様に寄り添うひとときを居酒屋として提供しております。全国各地から取り寄せた日本酒をはじめ、料理人が毎朝市場で目利きした新鮮な食材を用い、月替わり…
REASON大切にしている想いやこだわりを紹介いたします。どんなときも、心に残る食事のひとときをお届けしたい、そんな想いから季節ごとの恵みと向き合いながら、素材の持ち味を丁寧に活かした料理を用意…
Q&A初めてのご来店でも安心してご利用いただけるよう、お客様から寄せられるご質問の中でも特に多い内容をご案内しております。ご予約に関することをはじめ、メニューや席のご利用方法、アレルギー対応な…
