姫路市の居酒屋です!今のおすすめは旬のハモ料理
2025/08/21
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毎日異なる仕入れ内容に応じた調理法
全国から届く新鮮な魚介を、素材本来の魅力が際立つかたちで丁寧に調理しています。落ち着いた空間で、煮つけや焼き物をはじめとする海鮮料理の数々を堪能いただけます。地域の味にとどまらず、他県から取り寄せた珍しい魚介との出会いもあり、訪れるたびに新鮮な驚きに満ちたひとときを姫路市でお届けしています。
2025/08/21
それぞれの個性を引き出す技こそが、この店の料理の魅力です。居酒屋として培ってきた経験と感性をもとに、毎日異なる仕入れ内容に応じた調理法を選び、より良いタイミングでお出しできるよう心を配っております。海鮮を使った一皿には、人数分を美しく配した一人前盛りや、味わいと見た目の両面から楽しめる多彩な演出も用意しております。会話が自然と弾むようなやさしい時間をお届けできるよう、姫路市で日々工夫を重ねております。
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