居酒屋は兵庫県、姫路市の一品酒処 旬 | 旬の食材を使ったコース料理

提供しているコースでは、定番にとらわれない自由な発想と、四季の恵みへの敬意を大切にしながら、姫路市で一品一品を丁寧に仕立てております。野菜は産地直送のものを中心に揃え、鮮度を活かす調理法を取り入れ、季節ごとの味わいをお楽しみいただけます。冬季にはフグ料理への差し替えなどにも対応しており、お好みに合わせた柔軟なご提案が可能です。量や構成もご宴会にふさわしい内容で、2名様からご予約を承っており、特別な日や日常のひとときに、小さな感動をお届けできるよう居酒屋として心を尽くしております。

料理人の丁寧な手仕事が伝わる品々と、それに寄り添う一杯の調和こそが、訪れる方々に安らぎと満足をお届けできる理由だと自負しております。コースメニューは毎月内容を見直し、何度居酒屋にお越しいただいても新たな発見と楽しさに出会えるよう工夫しております。また、お席や人数、ご予算などに合わせた内容の調整も承っておりますので、どうぞご遠慮なくご相談ください。旬を味わい、会話が弾み、心がほぐれていく、そんな豊かなひとときをお過ごしいただけるよう、一つひとつの瞬間に誠意を込めて姫路市で用意しております。